Château L’Évangile – 2019

Château Haut-Brion 2015 – Eine Legende aus Bordeaux

Der Château Haut-Brion 2015 gehört zu den begehrtesten Weinen des Bordeaux und stammt aus einem der berühmtesten Weingüter der Welt. Als Premier Grand Cru Classé der Klassifikation von 1855 steht Château Haut-Brion seit Jahrhunderten für außergewöhnliche Qualität, Eleganz und Langlebigkeit.

Der Jahrgang 2015 gilt als einer der großen Bordeaux-Jahrgänge der letzten Jahrzehnte. Die idealen Wetterbedingungen ermöglichten perfekt gereifte Trauben und brachten einen Wein hervor, der Kraft, Finesse und Präzision in beeindruckender Weise vereint.

Komplexität, Tiefe und außergewöhnliche Eleganz

Im Glas zeigt sich Château Haut-Brion 2015 in tiefem Purpurrot. Das vielschichtige Bouquet offenbart Aromen von Cassis, schwarzen Kirschen und reifen Pflaumen, begleitet von feinen Noten von Zigarrenkiste, Graphit, Trüffel, Veilchen und edlen Gewürzen.

Am Gaumen präsentiert sich der Wein konzentriert und dennoch bemerkenswert ausgewogen. Feinste Tannine, eine außergewöhnliche Struktur und enorme Länge verleihen ihm eine beeindruckende Präsenz. Trotz seiner Jugend zeigt der Wein bereits heute große Klasse, wird jedoch über Jahrzehnte hinweg weiter an Komplexität gewinnen.

Ein Wein für besondere Anlässe und Sammler

Château Haut-Brion zählt zu den Ikonen des Bordeaux und genießt weltweit einen hervorragenden Ruf bei Sammlern und Weinliebhabern. Der Jahrgang 2015 wird bereits heute als einer der herausragenden Weine des Hauses angesehen und besitzt ein enormes Reifepotenzial.

Weinprofil

• Land: Frankreich
• Region: Bordeaux
• Appellation: Pessac-Léognan
• Klassifikation: Premier Grand Cru Classé
• Produzent: Château Haut-Brion
• Jahrgang: 2015
• Rebsorten: Merlot, Cabernet Sauvignon, Cabernet Franc
• Trinkreife: 2025–2060+

Speiseempfehlung

• Rinderfilet
• Lammkarree
• Wildgerichte
• Trüffelgerichte
• Gereifte Hartkäse

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Weitere Informationen zur Appellation finden Sie beim Syndicat Viticole de Pessac-Léognan.

Château Haut-Brion 2015 – einer der großen Bordeaux-Weine unserer Zeit.