Ihm entströmt ein zartes Parfum von geriebener Orange, Zitrus, Herbstlaub und einer Prise von weißem Pfeffer. Im Mund ist er füllig, kraftvoll und vibrierend mit Aromen von Zwetschgen, Himbeere, Vierfrucht und mit einem Gran erdiger Mineralität. Raffiniert komponiert, mit Eleganz und Klasse… Weltklasse von Giovanni Rosso eben!
Wir präsentieren Ihnen ein exklusives Weingut aus Solicchiata di Castiglione di Sicilia, gelegen am nordöstlichen Hang des majestätischen Vulkans Ätna. In dieser einzigartigen Umgebung mit einem weltweit seltenen Mikroklima hat das renommierte Weingut Giovanni Rosso ein beeindruckendes Anwesen von vierzehn Hektar erworben. Auf diesen wertvollen Böden gedeihen aktuell Carricante- und Nerello-Mascarese-Reben, ergänzt durch traditionelle, lokale Sorten.
Mit einem tiefen Respekt für die autochthonen Weinbaumethoden setzt Giovanni Rosso auf die doppelt umgekehrte Guyot-Erziehung und das zweidimensionale Alberello-System, um das volle Potenzial der vulkanischen Sandböden zu entfalten. Der Ausbau der historischen Kelterei am Fuße des erloschenen Kraters Montedolce und die geplante Erweiterung der Weinberge zeugen vom Engagement, die Eleganz und Einzigartigkeit dieser Region noch stärker in den Weinen zum Ausdruck zu bringen.
Als Ihr Weinhändler freuen wir uns, Ihnen diese außergewöhnlichen Weine anzubieten, die die Essenz des Ätna und der sizilianischen Weinkultur in jeder Flasche widerspiegeln. Entdecken Sie Weine, die Tradition, Leidenschaft und das Terroir der Vulkanlandschaft auf unvergleichliche Weise vereinen.
| Befüllung | 0,75 l |
|---|---|
| Jahrgang | 2018 |
| Land | Italien |
| Rebsorte | Montedolce, Solicchiata |
| Region | Etna Rosso, Sizilien |
| Trinktemperatur | 19 – 21 °C |
| Alkoholgehalt | 13,5 % |
| Geschmacksgrad | Trocken |
| Passt zu... | Braten, dunkle Schokolade, Wild |
| Abfüller | Giovanni Rosso, Bugia Nen, I-95012 Castilgione di Sicilia |
| Allergene | enthält ggf. Sulfite |
