Armand de Brignac – Gold

Das Aushängeschild von Armand de Brignac ist eine Assemblage der Jahrgänge 2009, 2010 und 2012. Sie beweist die Fähigkeiten der Kellermeister und die Qualität des außergewöhnlichen Terroirs der Maison.
Diese vielschichtige und komplexe Prestige Cuvée im charakteristischen Look zeigt sich lebhaft mit intensiven Aromen von roten Früchten, Zitrusfrüchten und Brioche. Die Flasche ist dank ihrem glänzenden Metall-Look und einem Etikett aus Zinn sowie dem ebenfalls aus Zinn gefertigten Pikass unverkennbar.

40% Pinot Noir, 40% Chardonnay and 20% Pinot Meunier

Der Armand de Brignac Champagne Brut hat Aromen von Pfirsich, Aprikose und roten Beeren, gefolgt von kristallisierten Zitrusfrüchten, Orangenblüten und einem Hauch von Brioche. Am Gaumen ist er reichhaltig mit Kirschen, exotischen Früchten und einem Hauch von Zitrone, Vanille und Honig. Das Mundgefühl ist weich und cremig, mit einem Hauch von Röstaromen, die von der einzigartigen Armand de Brignac-Dosierung herrühren, die ein Jahr lang in französischen Eichenfässern gereift ist.

Er ist ideal als Aperitif oder zu gebratenen Jakobsmuscheln, gebratenen Wachteln und Süßwasserfischen.