Domaine de la Morandière – Pinot Blanc 2023, Val de Loire blanc
Der Pinot Blanc 2023 von Domaine de la Morandière ist ein frischer und eleganter Weißwein aus dem Val de Loire, einer der vielfältigsten Regionen Frankreichs. Während die Loire häufig mit Sauvignon Blanc und Chenin Blanc verbunden wird, zeigt dieser Wein, wie spannend auch die seltenere Rebsorte Pinot Blanc sein kann.
Verkostungsnotiz
Im Glas leuchtet er in hellem Strohgelb mit grünlichen Reflexen. In der Nase entfalten sich duftige Noten von weißen Blüten, begleitet von Apfel, Birne und feinen Zitrusakzenten. Am Gaumen trocken, klar und präzise, mit lebendiger Säure, Steinobst und Limette. Eine zarte Mineralität sorgt für Länge und Struktur, der Abgang wirkt frisch und harmonisch.
Speiseempfehlung
Dieser Loire-Weißwein ist ein vielseitiger Begleiter:
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zu Fisch und Meeresfrüchten
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zu Geflügel oder Kalb in leichten Saucen
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zur vegetarischen Küche, Quiches und Salaten
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zu cremigem Weichkäse
Ein Wein für viele Gelegenheiten
Der Pinot Blanc 2023 überzeugt durch seine Balance aus Frische, Authentizität und Eleganz. Er eignet sich sowohl als Aperitif auf der Terrasse als auch als Essensbegleiter. Wer die Loire einmal abseits der bekannten Rebsorten erleben möchte, entdeckt hier einen Weißwein, der modernes Trinkvergnügen mit regionaler Typizität vereint.
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Mehr über die Region erfahren Sie beim Weinbaugebiet Loire oder auf der offiziellen Seite zum Val de Loire – UNESCO Welterbe.



